INFOPBG.COM - mimin punya menu buka lagi nih. Masih ga jauh-jauh dari harga terjangkau. Jadi buat anak kos juga cocok dikantong. Selain itu, alat yang digunakan juga biasanya ada. Cukup pake panci yang ada sarangannya.
Langsung aja yuk simak cara membuat kue kukus pop ice.
Bahan-bahan :
2 sachet pop ice (mimin pake rasa mangga. Boleh beda rasa ya sesuai aja sama selera kalian) ( Rp.4000)
5 sdm gula pasir ( Rp.1500)
air matang 4 sendok
1 butir telur (2000)
5 sdm terigu (Rp. 2500)
1 sdm tepung maizena ( Rp.500)
minyak 2 sdm ( Rp.500)
Baking powder 1 sdt (Rp.500)
Cara membuat
Larutkan pop ice dengan 4 sendok makan air matang (dingin). Sisihkan.
Kocok telur dengan gula pasir, cukup sampai rata. Jadi aduk pake garpu juga bisa ya.
masukkan terigu, maizena dan baking powder, biar hasil halus memasukkannya dengan disaring.
aduk rata masukkan larutan pop ice aduk rata. masukkan minyak aduk lagi.
oleskan juga minyak di tempat yang akan dijadikan tempat atau loyang.
masukkan ke dalam loyang atau menggunakan tempat anti panas.
Pastikan mengukus dengan menggunakan air yang sudah mendidih ya baru masukkan adonan kedalam kukusan.
Kukus dengan api sedang kurang lebih 25-30 menit jika ingin matang sempurna.
Jika ingin lumer di dalam cukup 15-20 menit ya.